El color es rojo rubí intenso. Aromas finos con fragancias de frutos rojos y ciruela, toques especiados que recuerdan al regaliz y tenue matiz etéreo.

Tiene una excelente acidez, agradables taninos suaves y un retrogusto rico en notas especiadas y de cereza. Este vino es perfecto para maridar con pasteles de caza, carne estofada, platos a base de setas porcini o trufa, quesos curados. La temperatura ideal de servicio es de 16-18°C.